[RECEPT] Ove današnje, jednako kao i kruh, imaju samo boju i izgled, a težina nema nikakve veze s domaćom sirnicom...
MIRELLA MEIĆ
[RECEPT] "Danas s veseljem donosim ovu tortu od pistacija koji su u posljednje vrijeme najpoželjniji sastojak kolača. Ili ja barem stječem takav dojam..."
[RECEPT] Recept je osmislio slavni Paul Hollywood, on od njega radi babku, a ja sam ga napunila s dvije različite smjese i smotala ga na dva različita načina
Mnogi znalci će vam reći da se u brujet ne stavlja dodatna tekućina, samo vino i kvasina (ocat), ali ja uvijek stavljam temeljca ribljeg jer kako sam rekla, neka mi je jušno. Da mogu što više kruha umočiti
[RECEPT] Danas donosim recept za ekstra mekano pecivo koje se radi od dizanog tijesta a zove se “Viennoise”. Meni su posebno dragi “Viennoise au chocolat”, rade ih sa kapljicama tamne ili bijele čokolade, a “Viennoise nature” se može jesti sam jer osjećate u svakom zalogaju taj divni francuski maslac
[RECEPT] "Danas donosim recept koji sam prije nekoliko godina vidjela u nekoj emisiji i kojeg sam kao i sve do sada - preradila! Radi se s pirovim brašnom pa je eto, i zdravo"
[RECEPT] "To je slatka krema od badema koja se koristi kao nadjev za peciva, kolače i torte ili kao podloga za tartove, pite i druge slastice. Ja sam se poigrala s kruškama, a borovnice su učinile dobar balans"
[RECEPT] "Garantiram ako pročitate ovo do kraja ili još bolje ako ovo napravite, oprostit ćete mi sve današnje grijehe..."
Ovakvi kroasani su se na tržištu pojavili tek prije nekoliko godina, a od njih su trenutno popularniji još samo pistacijo kroasani
[RECEPT] "Najčešće sam ih uz mandulat nosila prijateljima gdjegod sam po svijetu putovala jer mi je to, bez da se itko uvrijedi, baš nekako oduvijek bila 'slatka razglednica' Splita"
[RECEPT] Ova torta je najbolja nakon što prenoći prenoći u frižideru. U slast!
[RECEPT] Naša kolumnistica boravila je u Irskoj gdje je ovo jelo apsolutni hit
[RECEPT] Mnogi od nas koji su rođeni pedesetih ili šezdesetih godina prošlog stoljeća, naviknuli su na sočne baklave kakve smo jeli u Sarajevu, Travniku... ili nekadašnjem Bobisu koji je nudio debelu u trokut svinutu baklavu, punu oraha iz koje se cijedio šerbet na sve strane...
[RECEPT] Nakon godina uvjeravanja, ne samo da je moja kćer zavoljela ovo jelo već ga jako voli i njena Nika iz Irske, koja je ustvari Slavonka. I koja je logično, više je za kulen nego za povrće...
"E, takav jedan recept želim danas podijeliti s vama, a kremu od limuna kojom se pune palačinke možete koristiti za torte, tartove, ma za štogod vam padne napamet..."
[RECEPT] "Panzanellu mogu pripremati cijele godine, ne čekam 'lito i pravu pomu'"
Ovaj kolač je jako sličan talijanskoj “torti di mele” uz naravno neke moje modifikacije, jako se brzo i jednostavno priprema i ide fantastično sa kuglom sladoleda od vanilije
"Ja vam garantiram da će oni koji ih probaju tražiti još"
Sasvim maleni “gastronomski grijeh” koji u sebi ima samo zdrave sastojke
Moram priznati da sam prošle godine u Napulju, u jednoj poznatoj slastičarnici, probala Caprese i bila je očajno suha. To vam se s ovim receptom sigurno neće dogoditi