Riža je jedna od najzastupljenijih naminica u svjetskoj prehrani, a svaki dan na policama trgovina možemo naći neku novu vrstu. Međutim, na našem se podneblju još uvijek koristi prilično jednoznačno, a upit o pranju riže je među najčešćima koje sam dobila. Zbog toga vam u ovom nastavku donosim kompletan vodič o riži, a na kraju i odgovor o pranju riže
IVONA BOSANČIĆ LASIĆ
Dvije ili više dobro spojenih namirnica daju do devet puta jači okus!
Još uvijek pamtite okus onog posebnog rižota, ili pak nekog savršenog umaka ili variva? Probali ste doma replicirati ta jela, ali ne tako uspješno? Tajna slasne i ukusne hrane nerijetko leži upravo u jednom od najvažnijih sastojaka, a to je temeljac