Može se reći da je maslinarska sezona davno završila. Dok su drugi vrijedni Bračani već počeli čistiti i obrezivati svoje davno pobrane masline, u ovim stabilnim siječanjskim danima ima jedan koji još bere i prerađuje masline.

– Maslinarska sezona je bila dobra, ali nisu svi uspjeli obrati svoje masline. Kišna sezona bila je ekstremna, ljudi su u gradovima pa ne stignu sve na vrijeme, pogotovo tamo gdje nije ‘urodilo’ pa im se ne isplati doći – govori nam Bračanin Andro Nigoević koji ovog siječnja bere masline na desetak lokacije, a najviše u okolici Nerežišća.

Nisu sve njegove masline, zvao je ljude i pitao dozvolu za branje neobranih maslina.

– Ljudi uglavnom kažu “beri sinko, bolje da se ubere nego da propadne” – dodaje Andro koji kaže da je velik broj dana brao u kratkim rukavima, što u siječnju nije čest slučaj.

Maslinovo uje od ovakvih maslina bi se moglo zvat ekstra nevino uje jer nije ni djevičansko, ali je ekstra!




5 KOMENTARI

  1. Imala sam i ja prije 2 god takvo mrzlo i od bure osusene masline.Ramandman je bio 22% a ulje nikad lipse i bolje.Ja sam ga u šali zvala ulje ledene berbe kao sta beru ledenu berbu grozdja

  2. Béret, jednostavno,Zrele Masline,što je NORMALNO ! Ako su Masline Zelene,Ulje je loše !!,jer su Masline nezrele !!

  3. aj provaj napravit donro bino od zelena grozda.
    oš moj kurac.
    tako i uje od zelenih je prevara globalista i nacista.

  4. Jedino znalci beru zrele masline kao što je ovaj slučaj.U desetom mjesecu su masline nezrele i kakvo ulje može biti,ne djevičansko nego GORKO maslinovo ulje!!

  5. .
    na otoku Visu bi ih do tada sve pokrali, na otoku Braču je situacija sasvim drugačija i samim time čovjek može sebi dozvoliti kvalitetu.

Comments are closed.