"Kandelora, zima fora!" Radi se o jednoj od najpoznatijih pučkih meteoroloških izreka u Dalmaciji. Veže se uz svetkovinu popularnog blagdana Svijećnice, koji se slavi 2. veljače.
Svijećnica je cijeloj zemlji i regiji donijela natprosječno visoke temperature zraka. Primjerice, u unutrašnjosti zemlje najviše dnevne temperature dosezale su za ovaj dio godine iznimno visokih 20 Celzijevih stupnjeva. Oblaci i promjenjiva naoblaka zaslužni su da je na Jadranu bilo tek nešto svježije s najvišim dnevnim temperaturama od 11 do 17°C. Zanimljivo je da je već danima Dalmatinska zagora, ako izuzmemo planine, najhladniji dio zemlje.
Sredina kalendarske zime ni oblačno vrijeme nije omela brojne Splićane koji su nedjelju proveli uz more, a na Bačvicama se nisu libili ni "smočiti":
Za blagdan Svijećnice pučki meteorolog veže određene specifičnosti, no prije toga spomenimo vjersko značenje ovog datuma.
Blagdanom se slavi događaj iz Isusova djetinjstva, kada su, prema Mojsijevu Zakonu, Josip i Marija donijeli Isusa u Hram u Jeruzalemu, da ga, kao prvorođenca, obredno prikažu Bogu. Preko Mojsija, Bog je Izraelcima dao propis da 40. dan nakon poroda svećenici u Hramu moraju blagosloviti rodilju. Roditelji su zauzvrat dali janje mlađe od godine dana ili mladu golubicu. U stilu Isusova skrovita djetinjstva, obred je prošao jednostavno i nenapadno. U Hramu se zatekao starac Šimun koji je Isusa primio u naručje i prepoznao ga kao Mesiju, a Mariji je prorekao da će mnogo patiti, riječima: "Mač boli, probost će ti dušu". Proročica Ana je također bila tada u Hramu i uputila je molitve i zahvale Bogu. Blagdan su počeli slaviti jeruzalemski kršćani već od 4. stoljeća. i zarana je uvedena procesija za taj dan.
Na ovaj blagdan blagoslivljaju se svijeće koje će se kasnije koristiti u obredima krštenja, tijelovskim procesijama i drugim prigodama. U Dalmaciji se ovaj blagdan zove Kandelora.
Blagdan Kandelore nalazi se približno u sredini kalendarske zime. Pučki meteorolog izrekom je želio naglasiti da ulazimo u drugu polovinu zime te se nagovještava njen završetak. "Kandelora, zima fora", u prijevodu bi značilo: Svijećnica, zima odstupa. Ipak, "veljača-prevrtača", često zavara, a tome svjedoči i druga pučka izreka na dan iza Kandelore koja glasi: "Sveti Blaž kaže da je to laž".